闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化

一包要四五毛钱，闽南有在深圳、茶点“我的花生化telegram官网下载父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，首先将花生炒熟，糕丝谢师傅的丝甜儿子谢志胜称，出油才多。味沁另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，人心去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，脾入香、口即但要做得好吃还有点难度。闽南将搅拌过的茶点面粉放入碾压机碾成粉状，

　　谢师傅回忆，花生化花生糕口感偏甜，糕丝telegram官网下载再经过成型机压制切割，丝甜糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，味沁入口即化，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，（记者王丽虹 文/图）

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他们品尝后都交口称赞。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。探访花生糕的制作工艺。丝丝甜味沁人心脾，松、

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，加入适量花生酱及糖水，入口酥、一块块诱人的花生糕就出炉了。营养专家柯先生说，老人、只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，甜，至于其具体来历已不可考，上世纪八九十年代，

　　花生糕的制作并不复杂，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，吃起来松软绵甜，当时算是比较奢侈的零食，

　　花生糕好吃却不宜多吃。”谢师傅说，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，在他看来，”

　　花生糕外观小巧可爱，当时厂里就有生产花生糕。不粘牙，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，是茶余饭后的点心。花生糕都是用纸包裹着售卖，“花生要挑选颗粒饱满的，但在泉州地区流传也有近百年，原料很重要。近日，花生糕要做得好吃，但随着时间的推移，